É um vinho chileno tinto seco elaborado com 85% de uvas Merlot e 15% de uvas Syrah cultivadas no Valle Central do Chile pela Vinã Ventisquero.
Sua maturação ocorre em tanques de inox, proporcionando um vinho jovem, fresco e com sabor da fruta.
Possui corpo médio, taninos moderados para fracos e acidez equilibrada.
Coloração vermelho violáceo e sabor de cereja, ameixa e especiarias (baunilha e canela).
Garduação Alcoólica: 12,5%vol.
Temperatura ideal de serviço é de 16ºC
Harmoniza com massas, queijos meia cura e carne branca.
Origem: Chile
"Espirito desafiante”, essas são as palavras do slogan que melhor definem a vinícola Ventisquero.
Liderada por uma equipe jovem, criativa e empreendedora, a Ventisquero iniciou sua produção em 1998, quando o empresário Gonzalo Vial decidiu investir no setor vinícola com o slogan “Um passo além”.
A vinícola se propôs a fazer vinhos de alta qualidade, vanguardistas e modernos.
A qualidade dos vinhos é garantida por dois grandes nomes da vitivinicultura mundial, o Felipe Tosso enólogo chefe da Ventisquero e John Duval um dos enólogos mais renomado da Austrália, antigo enólogo chefe da Penfolds Grange.
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