Sobre o Vinho Mario Geisse 9 Notables Safra 2019
O vinho Mario Geisse 9 Notables Seleção de Brricas é um vinho chileno, elaborado a partir de vinhedos próprios do terroir de Marchigue, no vale do Colchágua.
Uma mescla que se originou da seleção das 9 barricas mais notáveis da vindima de 2018, selecionadas às cegas por Mario Geisse, para apresentar um vinho que expressa a mais alta qualidade do consagrado terroir de Marchigue, no Vale do Colchagua.
Tempo de guarda: 24 meses em barrica de carvalho / 24 meses em garrafa
Graduação Alcoólica: 13,5% vol. para a safra disponível
Produção Limitada de 2.700 garrafas
Composição de Uvas
50% Carmenere
40% Cabernet Sauvignon
10% Petit Verdot
Caracaterísticas do Vinho
Aparência: Rubi intenso, com toque violáceos.
Aroma: Primeiro ataque frutas silvestres negras, cassis, menta e café.
Em boca é encorpado, profundo e equilibrado, muito elegante e vibrante, com um final persistente.
100% vinificação integral (fermentação em barrica)
Dicas de Harmonização do vinho Mario Geisse 9 Notables
Carnes vermelhas, como entrecot e costela, carnes de assado, carre de cordeiro e magret de pato.
