O vinho Mazzei Poggio Badiola Toscana IGT é produzido no coração da região de Chianti Classico, este vinho combina a sutileza da Sangiovese com a estrutura e maciez da Merlot. Os aromas de cerejas negras, violetas e baunilha são envolvidos por notas tostadas e minerais. Em boca, amarenas (cerejas amargas) e framboesas são mergulhadas em chocolate amargo e se misturam a ervas aromáticas secas. Os taninos são finos e a acidez é daquelas de dar água na boca.
O vinho Badiola Poggio Mazzei Toscana apresenta aromas de frutas maduras, coloração rubi brilhante e vivo, paladar de cereja, amora e morango.
Amadurecimento: 10 meses em barril de carvalho
Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
Sugestão de Harmonização: Cordeiro assado, risotos, queijos