A Hazy Jane é a New England IPA da Brewdog em uma versão mais leve, ou como chamamos, “ Session
Uma cerveja com uma explosão de aroma e sabores de frutas amarelas como manga, abacaxi, frutas com caroço e cascas de limão, devido ao dry hoping .
A Hazy Jane tem uma aparência turva e cremosa, pois foram usados aveia e trigo e não passa por processo de filtração.
Estilo: New England IPA
Origem: Escócia
Graduação Alcoólica: 5%vol
A história da Brewdog começou em 2007, quando Martin e James (e um cachorro!), cansados das “lagers” claras e insípidas que dominavam o mercado do Reino Unido, decidiram fabricar sua própria cerveja.
Assim nasceu a cervejaria Brewdog!
Com o passar do tempo, a cervejaria foi crescendo, aumentando sua produção, o número de funcionários e admiradores, sempre buscando seu principal objetivo: tornar as pessoas tão apaixonadas por cervejas artesanais quanto eles.
A Brewdog ganhou fama e admiração entre os cervejeiros pela sua ousadia e qualidade. Já produziram cerveja no fundo do mar, tiveram uma série na TV, fizeram a cerveja mais cara do mundo, a mais alcoólica da história e inauguraram um bar em Londres andando pelas ruas da cidade dentro de um tanque de guerra.
Hoje, a Brewdog possui 2 cervejarias (Escócia e EUA), mais de 700 funcionários (e um cachorro), 50000 acionistas e 49 bares ao redor do mundo, sendo a cervejaria que mais cresce na Europa e que está à frente da revolução cervejeira artesanal.
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