O vinho Brunello Di Montalcino Barbi possui coloração vermelho rubi intenso e brilhante.

Possui paladar complexo e elegante aroma de frutas como framboesa e cereja amarga, notas florais e de especiarias como pimenta e cravo, seguido por toques balsâmicos e minerais.


Na boca é estruturado, com taninos presentes e final de boca longo e persistente.

Servir entre 18ºC e 20ºC

Harmonização: Massas com molhos consistentes, pratos a base de carnes, caça, cabrito, Bisteca Fiorentina, Ossobuco, Polpetone e queijos fortes como Pecorino, Parmesão e Taleggio.