Esgotado

Vinho Splendore Casajus Ribera Del Duero 750ml

R$110,90
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O vinho Splendore Casajus Ribera Tempranillo é elaborado com 100% de uvas Tempranillo cultivadas na região de Ribera del Duero na Espanha pela Bodegas Casajus.

Com notas olfativas de muita complexidade aromática, o vinho Splendore Casajus Ribera Tempranillo possui notas de fumo, baunilha, cedro e groselha.

O vinho Splendore Casajus Ribera del Duero possui cor vermelho rubi escuro, paladar de cacau, morango, amora e framboesa.

Envelhecimento: 9 meses em barril de carvalho americano e francês

Graduação alcoólica: 14%vol.

Temperatura ideal de consumo: 14°C a 16°C

Harmonização: Pratos picantes e condimentados, carnes vermelhas

Sobre o produtor
José Alberto Casajús, fundador da vinícola que leva seu nome, é um homem de muitas facetas. Além de ser o enólogo da vinícola, ele é seu único funcionário. Não bastasse, também trabalha como o padeiro de sua vila, chamada Quinta del Pidio, com cerca de 200 habitantes. Tanto José quanto sua esposa, Leonor, são filhos de viticultores e possuem quase todas as vinhas em torno da aldeia. O enólogo ganhou status de celebridade quando a venda de seus vinhos alcançou o primeiro lugar em vendas na capital de Ribera del Duero, Aranda del Duero. As vinhas de José Alberto são datadas de 1920, uma das mais antigas de toda a região. Mariano Garcia, enólogo do famoso Bodegas Vega Sicilia, uma vez mencionou que Quinta del Pidio foi sua primeira escolha para obtenção de uvas para seu vinho Aalto.