Esgotado

Vinho Quinta Do Seival Alvarinho 750ml

R$97,75
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O vinho Miolo Quinta do Seival Alvarinho é elaborado com uvas Alvarinho cultivadas em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Gaúcha.Trata-se de uma relíquia liquida, é um vinho único, perfumado, de uma variedade portuguesa muito em voga, mas não muito plantada.Este vinho passa por fermentação alcoólica a 15°C em barrica usada de carvalho francês e amadurece nestas mesmas barricas por mais 10 meses.É um vinho branco seco, límpido e de tonalidade amarelo-palha.Possui marcante intensidade e complexidade aromáticas, notas tropicais mescladas com delicadas nuances de um correto estágio em carvalho.Os descritores de aroma vão das notas de pêssego, damasco às flores de cítricos.Na boca possui bom volume, acidez natural equilibrada e prolongado retrogosto.Serviço: A temperatura ideal é de 10 a 12°C. Harmonização: A sua versatilidade é a principal virtude. Harmoniza com um ameno e relaxante diálogo pela sua impetuosidade aromática e equilíbrio gustativo. Mas também acompanha queijos de massa mole, massas, pizzas, peixes de mar ou de rio e carnes brancas. Atreva-se a bebe-lo com pirarucu, tucunaré, surubim, ou até com acarajé.Graduação Alcoólica: 12%vol.