Esgotado

Vinho Pizzorno Don Prospero Tannat 750ml

R$82,90
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O vinho Pizzorno Don Prospero Tannat é elaborado com uvas 100% Tannat cultivada na região de Canelones, sub região Canelón Chico, no Uruguai.

Com aromas complexos de frutas vermelhas e negras, o vinho Pizzorno Don Prospero Tannat conta ainda com toques de figos secos.

O vinho Pizzorno Don Prospero Tannat possui coloração vermelha intensa, paladar de cogumelo, amora, cereja e mirtilo.

Envelhecimento 10 meses em barril de carvalho americano e francês

Graduação alcoólica: 14%vol.

Temperatura ideal de consumo 16°C a 18°C

Harmonização: Churrasco, espaguete ao molho bolonhesa ou charuto de folha de uva

Sobre o produtor
Em 1900, uma família de imigrantes italianos desembarcou em Montevidéu buscando uma vida nova. Agricultores natos, plantaram suas primeiras sementes e não demoraram para perceber que aquela terra era muito próspera. O legado da família Pizzorno já coleciona centenas de anos, e foi Carlos, membro da quarta geração da família, que herdou o amor pelo vinho e seguiu os passos de seus ancestrais, se formou como enólogo e hoje comanda a vinídola. Localizada em Canelones, cerca de 20 quilômetros da capital Montevidéu, a vinícola é circundada por 20 hectares de vinhedos plantados, nos quais são cultivadas Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Pinot Noir, Malbec, Arinarnoa (nativa), Sauvignon Blanc, Chardonnay e Muscat Hamburgo. Todas as uvas são colhidas manualmente e alguns vinhos são feitos de forma artesanal, pois os produtores acreditam que esta é a maneira mais eficiente de expressar com fidelidade o potencial das uvas em terroir uruguaio.