Vinho de muito bom aspecto, intensa coloração com tonalidades púrpura e reflexos violáceos e lágrimas intensasAroma: Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, jabuticaba, chá infusão de ervas e algo de especiarias, levemente achocolatado.
Gosto: Equilibrado, de bom corpo e taninos macios e finos. Boa complexidade e retrogosto prolongado de frutas vermelhas maduras, especiarias e hortelã. Compatibilização: Acompanha de aves a carnes vermelhas elegantemente temperadas, até carnes de caça. Queijos pouco gordurosos e massas e risotos à base de funghi.12,9%vol.86 pontos Estado de São PauloMelhor Custo x Benefício Valor Econômico 2004 e 2005Top 2005 Revista Gula Janeiro de 2005
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