Vinho de muito bom aspecto de boa coloração rubi e reflexos violáceos.
Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, ameixa preta, anis, algo de especiarias e levemente achocolatado.
Equilibrado, de bom corpo e taninos finos. Boa complexidade e retrogosto de frutas vermelhas maduras.
Acompanha de aves a carnes vermelhas elegantemente temperadas, até carnes de caça. Queijos pouco gordurosos, massas e risotos à base de funghi.
