Vinho Pizzato Concentus Gran Reserva 750ml

R$109,00
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Concentus, do latim, significa harmonia, concerto, acordo. Personifica a arte enológica de se mesclar diferentes varietais com o objetivo de elaborar um vinho harmônico, resultado da soma das qualidades de cada um de seus componentes, as variedades Merlot e Tannat ? as principais ? complementadas com Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.Apresenta cor intensa, rubi violácea, sem halo de evolução e com lágrimas lentas.Aroma: Lembra frutas vermelhas, cereja, jabuticaba, bosque molhado, chá de infusão de ervas e traços de mentolado.Boca: Encorpado, com taninos finos, redondo, com retrogosto prolongado com traços de chocolate e especiarias.Compatibilização: Pratos à base de funghi, carnes vermelhas, suínas e peru. Aves de caça como perdiz e codorna e queijos secos. Grelhados em geral, atum, lasanhas e lingüiças.12,8%vol.85 pontos na Winexperts 2004Top 100 Mundo 05 da Gazeta Mercantil