O vinho Miolo Cuvee Giuseppe Chardonnay é um vinho Super Premium elaborado com Denominação de Origem do Vale dos Vinhedos.No aroma lembra abacaxi em compota, fruta cítrica, baunilha e manteiga. Na boca revela média intensidade, untuosidade, muito equilíbrio e acidez natural vivaz.É um vinho límpido com boa tonalidade de cor que vai do amarelo-esverdeado ao palha.Possui uma marcante intensidade aromática, harmonizando bem as notas da fruta com as notas do carvalho.Seu aroma lembra Pêssego, Pêra, Damasco, Mel, Baunilha e Coco.Apresenta cremosidade intensa, acompanhada de bom volume em boca, de acidez equilibrada e retrogosto prolongado.100% do mosto fermentado em barricas novas de carvalho francês a 15°C.O vinho é amadurecido por 8 meses em barricas com borras finas \"Sur Lie\"". Graduação Alcoólica: 13,0%vol.A temperatura ideal para servir fica entre 10 e 12°C.Harmonização: Cuvée Giuseppe Chardonnay combina com aves, peixes, massas com molhos vermelhos, molhos a base de cogumelos, e brancos. Acompanha também queijos duros e maduros como o grana padano ou gouda maduro."