Fundada em 1859, a Maison Louis Jadot é considerada uma das melhores produtoras de vinho do mundo e a melhor da Borgonha. Possui 230 hectares, sendo que 50 são Premier Cru e 8 Grand Cru. A Vinícola se preocupa sempre em mostrar o melhor do terroir, utilizando leveduras naturais presentes nas cascas das uvas como diferencial.
Branco e Seco Uva: 100% Chardonnay, amarelo palha com reflexos dourados. Aroma: Notas minerais e florais, com toques de frutas cítricas, complexo. Paladar: Boa acidez, limpo e fresco. Corpo: Leve - Médio

Graduação Alcoólica: 12,5% vol.

Amadurecimento: 09 a 12 meses em barricas de carvalho francês.

Temperatura ideal: 08°C a 10°C

Harmonização: Ostras, peixe frito, mariscos, aves e queijo de cabra.

Origem: França