Sua cor vermelha violácea intensa e a complexidade aromática que distingue os frutos pretos acompanhado do sabor a baunilha, destacam seu grande volume em boca, fazendo deste Petit Verdot um vinho perfeitamente harmônico, característico de sua variedade.

Fermentação: Tanques de concreto de 80 HL

Maturação: De 12 a 18 meses em barricas e tonéis de carvalho francês sem tostar.

100% Petit Verdot

Graduação Alcoólica: 14,5% vol.

Harmonização: Elegante e delicado, este vinho é o parceiro ideal de braseados de aves, bem como de pratos da cozinha tradicional de caça: civet de lebre ou um delicado confit de coelho com ervas. Sopa Boullabaisse ou atum atomatado, proporcionam um interessante contraste que destacam ainda mais sua originalidade.

Origem: Uruguai