Esgotado

Vinho Fritz Haag Riesling Trocken 750ml

R$259,00
Compartilhar
O vinho Fritz Haag Riesling é elaborado com uvas Riesling cultivadas na região de Mosel na Alemanha.

Com aromas de maçã verde, carambola e carvão, o vinho Fritz Haag Riesling traz ainda notas de hortelã e aromas da terrra.

O vinho Fritz Haag Riesling possui cor amarelo esverdeado, paladar que lembra pêssego, damasco, tangerina e um toque lácteo.

Envelhecimento Em tanque de aço inox.

Graduação alcoólica: 12%vol.

Temperatura ideal de consumo 8°C a 10°C

Harmonização: peixes e crustáceos, comida oriental, queijos, comida baiana

Sobre o produtor
Os mais antigos documentos da vinícola datam de 1605. Fundada por Fritz, um homem do campo que ao longo de sua vida transmitiu o amor pela viticultura a seus descendentes. Em 1957 Wilhelm Haag, filho do Sr. Fritz, assumiu o comando da vinícola e a conduziu com maestria a um futuro de sucesso. Wilhelm foi o primeiro homem a receber o título de “Enólogo do Ano”, um prêmio cobiçado concedido pelo Guia Gault Millau. Atualmente a propriedade está sob o comando de Oliver Hagg, filho de Wilhelm, e possui 17,5 hectares de vinhedos plantados exclusivamente com Riesling. A região do Mosel, onde a vinícola e seus vinhedos estão localizados, possui excelente micro-clima e solo composto por ardósia, principal motivo do caráter singular de seus vinhos. Mosel - a mais famosa das 13 regiões oficiais de vinho da Alemanha - também é o terceiro maior em termos de produção. Ele segue o caminho do rio Mosel da sua confluência com o rio Reno perto de Koblenz, a montante e sudoeste da fronteira da Alemanha com Luxemburgo e França . Esta região também inclui as Saar e Ruwer afluentes, e era conhecido anteriormente como Mosel-Saar-Ruwer, até agosto de 2007, quando o nome foi oficialmente reduzido para Mosel. Os romanos plantaram as primeiras vinhas ao longo do rio Mosel e da cidade de Trier em torno do segundo século. Hoje, essa região é conhecida por suas encostas íngremes com vista para os rios, em que as vinhas estão plantadas. Na verdade, o mais íngreme local vinha no mundo está localizado na cidade de Bremm, com uma inclinação de 65 graus.