Esgotado

Vinho Emiliana Coyam Orgânico 750ml

R$284,00
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Vinho produzido sob a D.O. do Colchagua Valley com as variedades: 41% Syrah, 29% Carménère, 20% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, Mourvedre 2%, 1% Petit VerdotEnvelhecimento: 13 meses sendo 80% em carvalho francês e 20% em barris de carvalho americano.Características do vinhedo: Valle de Colchagua de temperatura média de 22 ° C e precipitação baixo (600mm por ano).Durante o Verão, este vale apresenta alta faixa de temperatura, tendo a baixa temperatura durante a noite.NOTAS DE PROVACoyam é um vinho de intensa coloração violeta, lembrando ameixa vermelha.Nariz que expressa aromas de frutos vermelhos maduros, ameixas, amoras e frutas negras que fundem elegantemente com notas de especiarias, terra, e um toque de baunilha doce.Bem equilibrado e grande corpo no palato, com boa estrutura e taninos macios, redondos.Um vinho intenso, complexo cheio de carácter.Álcool: 14,8 % vol.harmonização: deve ser acompanhado por uma grande amplitude de pratos e sabores como: lombo com batatas gratinado, costelas de cabrito assado em um forno, entre outros.