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O vermute Martini Bianco é uma bebida composta de vinho branco e ervas aromáticas.
Produzida desde 1910, o vermouth Martini Bianco possui cor palha bastante suave, aroma intenso, adocicado, e suave, com a presença da baunilha bem marcante.
Quanto ao sabor: trata-se engenhosamente de uma mistura de doce e amargo, medidos em perfeita proporção.