O hidromel é uma bebida fermentada que segue o mesmo processo de fabricação do vinho, porém utiliza o mel no lugar da uva.
Mead - hidromel em inglês - é uma tradição milenar do Norte Europeu.
O exclusivo blend de mel envelhecido em barril de carvalho francês dá corpo e complexidade ao Hidromel Seco Reserva da Meltz.
Notas de baunilha e abacaxi combinam-se às notas florais no paladar.
Fundo equilibrado e amadeirado, de acidez delicada com um leve toque de mel no final da boca.
Servir entre 10ºC e 14ºC
Graduação Alcoólica: 12%vol.
Harmonizações: Peixes, sushi, frango e queijos;.
Não contém glúten.
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