Esgotado

Espumante Freixenet Excelencia Kosher Brut 750ml

R$92,00
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Esse Cava é elaborado com uma seleção das melhores uvas brancas da região de Requena.
É produzido sob supervisão rabínica (Kosher). Prensados suavemente , selecionando a parte mais nobre do mostro para alcançar a finura que expressa este Cava.
Uva Macabeo
Aromas intensos de pera madura e maçã com notas de flores brancas.
Coloração amarelo palha, tons esverdeados, borbulhas finas e persistentes.
Fresco, com acidez muito bem integrada deixando um gosto floral.
A primeira fermentação é realizada em cubas de inox com temperatura controlada. A segunda fermentação acontecerá na garrafa após um período entre 8 e 12 meses.
Graduação Alcoólica: 11,5% Vol.
Harmonização:  Carpaccio, peixes e risotos.
Origem: Espanha