A cerveja Stier Malzbier é uma cerveja escura (90 EBC) da família das Lagers.
Possui amargor de 7,5 IBU e utiliza Corante Caramelo IV e açúcar em sua composição.
Graduação Alcoólica: 4,5%vol.
Temnperatura ideal de serviço: entre 2ºC e 4ºC