Cerveja Schornstein 15 Anos Doppelbock 750ml

R$68,30
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A Schornstein completou 15 anos em junho deste ano, e as celebrações continuam por meio do lançamento da Doppelbock edição limitada. A cerveja passou por cerca de quatro meses de maturação e tem os seus aromas inspirados no estilo alemão e em homenagem à cidade natal da marca: Pomerode (SC), conhecida como a cidade mais alemã do Brasil.


A Schornstein 15 Anos Doppelbock é distribuída em garrafa rolhada de 750ml, seu teor alcoólico é de 7,9%, e no sensorial tem coloração âmbar e reflexos alaranjados, aroma e sabor de malte prevalece, com notas de caramelo, toffee e de frutas passas escuras. 
Com amargor de 24 IBUs, harmoniza com carnes nobres e de caça, sobremesas elaboradas como banoffee.

 

Sobre a  Schornstein:
Nascida em Pomerode, a cidade mais alemã do Brasil, a cervejaria Schornstein resgata o talento natural para fabricar cerveja trazido pelos primeiros imigrantes alemães que se estabeleceram no Vale Europeu, em Santa Catarina. Por isso, trata esse líquido precioso com a paixão que ele merece.
Fundada em junho de 2006, a Schornstein está sediada em um prédio histórico e altamente representativo para a cidade de Pomerode: o antigo Mercado Weege. Ao lado da fábrica, o prédio que deu início à cervejaria abriga atualmente o Schornstein Kneipe - Bar Oficial - que se destaca por uma imponente chaminé de 30 metros de altura feita de tijolos maciços artesanais. Daí vem a origem do nome Schornstein, que, em alemão, significa chaminé.