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A cerveja Leopoldina Weissbier é elaborada dentro do estilo alemão de cervejas de trigo.
Uma cerveja extremamente refrescante, produzida com o melhor trigo da Bavária uma das regiões cervejeiras de maior prestígio na Alemanha.
A cerveja Leopoldina Weissbier apresenta aromas de cravo e banana.
Elaborada com malte de trigo e de cevada, a Wiessbier não é filtrada, apresentando aspecto turvo, sabor leve e frutado. É um estilo amplamente difundido na Alemanha, que agrada aos mais diferentes paladares.
Harmonização: queijos macios e suaves, atum, saladas, bolinho de bacalhau e frutos do mar.
Graduação Alcoólica: 5% vol.
A Cerveja Leopoldina
A tradição do Grupo Famiglia Valduga na elaboração de vinhos e espumantes e sua expertise em inovação inspirou o grupo à um novo desafio: a Cervejaria Leopoldina. O nome é uma homenagem à Maria Leopoldina, arquiduquesa da Áustria e imperatriz-consorte de Dom Pedro I que chegou ao Brasil em 1824, abraçou a causa independentista e foi admirada pelos brasileiros da época. O nome também se refere a uma das principais vias do Vale dos Vinhedos, local onde a Família Valduga se instalou quando chegou ao Brasil e permanece até hoje. A coleção de cervejas artesanais tem como base as principais escolas cervejeiras, cuja tradição nos fermentados é mundialmente reconhecida. As bebidas são elaboradas com a seleção dos melhores maltes, lúpulos e leveduras, importados da Europa, aliando tecnologia e qualidade que garantem o alto padrão dos produtos