Esta cerveja é um clássico Inglês.
O estilo India Pale Ale foi criado na época em que a Índia era colônia do império inglês, e a família real que lá residia deveria ser abastecida com cervejas.
Porém, a longa viagem sempre estragava a cerveja.
Criaram então um estilo com mas lúpulo, que além de trazer amargor para o líquido, é um conservante natural, e também mais álcool, que da mesma forma proporciona uma vida mais duradoura a cerveja.
A Fuller`s IPA traz boa presença de malte, lúpulo fresco tanto em amargor e aromas e um frutado discreto e muito bem inserido no contexto.
Aparência: Dourado escuro, límpida. Espuma branca, média formação e duração duração.
Aroma: Maltes, caramelo, lúpulo floral, leve citrico.
Sabor: Malte, caramelo, frutado, final amargo e seco.
Sensação na Boca: Carbonatação média, bom corpo.
Impressão Geral: Cerveja com bom drinkabilitty, gostosa e bem refrescante. Mostra a magnitude inglesa em trabalhar com lúpulo.
Fonte: Edu Passarelli (www.edurecomenda.com.br)
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