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O vinho Amalaya Malbec é um vinho tinto elaborado com corte de Malbec (85%), Tannat (10%) e Syrah (5%) cultivadas na região de Salta na Argentina.
De cor purpúra com tons rubi, o vinho Amalaya Malbec possui aromas de fruta (cereja, morango) seguida de violeta e pimenta branca. No paladar é sedoso, copioso na fruta, mas fresco e equilibrado.
Com 40% do vinho amadurecido por 10 meses em barricas de carvalho francês de segunda passagem, o vinho Amalaya Malbec harmoniza com churrasco, escalopes de marreco ao molho agridoce de amoras, lingüiça defumada condimentada com erva-doce.