A cerveja 1824 Imigração Hibiscus Lambic é uma tradicional cerveja do estilo belga Lambic.

As cervejas Lambic são conhecidas devido a acidez marcante, pelos longos períodos de maturação em madeira e pela fermentação mista.

A Hibiscus possui baixa formação e persistência de espuma, é rica e aromas e sabores frutados que remetem a frutas vermelhas e flores silvestres e um sutil condimentado, como pimenta branca e complementando em segundo plano as notas rústicas de uma clássica Lambic.

Apresenta acidez moderada, corpo médio-baixo, carbonatação leve e final refrescante.

Você sabia que a Hisbiscus Lambic é uma cerveja com potencial de guarda?
Assim como as outras da linha Sour, você pode armazenar em posição vertical ao abrigo da luz e mudanças de temperatura por até 10 anos e acompanhar o desenvolvimento sensorial desta cerveja na garrafa.

A 1824 Imigração Hibiscus Lambic possui uma linda coloração rosada proporcionada pela adição de flores de hibiscos ao final do processo de maturação em barricas de madeira que durou um ano. Encante-se por essa cerveja e toda a sua complexidade!
A Hibiscus Lambic é mais uma cerveja da linha Sour, que alia tempo, tradição e resgate da cultura de produção belga.

Com 5,5% de teor alcoólico e 3 IBUs, ela é complexa e rica e aromas e sabores frutados que remetem a frutas vermelhas e flores silvestres, além da acidez marcante do estilo. Armazene por até 10 anos e viva esta experiência!

Conheça a Hibiscus Lambic, uma cerveja refermentada e maturada por um ano em barrica de madeira com Brettanomyces e Lactobacillus e, ao final do seu processo foram acrescentadas flores de Hibiscus que contribuíram para a cor, aroma e sabor em equilíbrio com as notas de envelhecimento que trazem ainda mais complexidade! Experimente e surpreenda-se!