O whisky Cockland Gold é produzido na serra gaúcha, que também apresenta clima frio, fusão de aromas e água pura.
Elaborado com malte envelhecido, é guardado em barris de carvalho para completa maturação, adquirindo seu aroma inconfundível.
Tradicionalmente, o whisky é bebido "on the rock's" (com gelo), mas também pode ser bebido puro.
O malte whisky é produzido com malte de cevada e o processo completo de fabricação divide-se em seis estágios: maltagem, mistura, fermentação, destilação, maturação e corte (onde é produzido o "blended").
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