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Vinho Planeta Santa Cecilia 2004 750ml

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Vinho italiano da Região da Sicilia (I.G.T - Indicazione Geografica Tipica) elaborado com 100% de varietal Nero d'Avola.
No vinhedo de 40 hectares situado nas cercanias de Noto, a ponta sudeste da ilha, a Planeta cultiva com sucesso as castas mais tradicionais da Sicilia.
É o caso da cativante Nero D'Avola que concilia belos aspectos frutados, taninos redondos e uma sensação ampla na boca, ensejando tintos diferenciados e muito prazerosos.
Este vinho permanece 12 meses em barricas francesas usadas, para não ofuscar o lado frutado.
13,8% vol.
Acompanhamentos indicados:
- Massas com molho bolonhesa, massas recheadas com carne.
- Cotecchino com polenta
- Pratos a base de carnes vermelhas, cabrito, ensopados com especiarias, Stinco de Vitela
- Queijos fortes como Pecorino, Parmesão e Taleggio
Temperatura de serviço: 18ºC.
Recomenda-se decantá-lo 2 horas antes de servir.

  • Procedência

    Itália

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